6 recetas de café para el invierno
Los días se acortan y se vuelven más fríos, ¡es hora de darse un capricho con una de estas deliciosas recetas de café! Y lo mejor: no hace falta ser barista ni chef. El ingrediente principal es una Moccamaster, con la que podrá preparar estas deliciosas recetas en un abrir y cerrar de ojos.
Affogato muñeco de nieve
Este affogato muñeco de nieve es el postre perfecto para tu cena de Navidad y se prepara en unos sencillos pasos. Lo que necesitas:
- Café de tu Moccamaster
- Helado de vainilla
- Nata montada
- Choco pops
- Oreo
- Una copa
¿Cómo se prepara?
- Pon el helado de vainilla en una copa y vierte el café caliente por encima.
- Añade mucha nata montada (o tanta como quieras).
- Utiliza los choco pops para la cara del muñeco de nieve y las galletas Oreo para las manos. ¡Sírvelo inmediatamente y disfruta de este delicioso manjar!
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Café invernal
¿Estás cansado del café solo y quieres darle un toque especial? ¡No hace falta ser barista para ello! Ingredientes:
- Café
- Azúcar
- Clavo
- Canela en rama
- Leche
- Oreo (u otra galleta al gusto)
¿Cómo se prepara?
- Añade el azúcar, el clavo y la rama de canela al café en el portafiltros y deja que tu Moccamaster haga el resto.
- Bate la leche y, mientras tanto, trocea las galletas Oreo.
- Vierte la leche batida en un vaso, añade el café y corona con las galletas. ¡A disfrutar!
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Latte de calabaza y especias
Esta receta requiere un poco más de tiempo, ¡pero el resultado merece la pena! Este latte de calabaza y especias es una auténtica fiesta para el paladar. Ingredientes:
- Café
- Cubitos de calabaza
- Especias para calabaza
- Extracto de vainilla
- Leche
- Nata montada
- Canela en polvo
- Batidora de mano
- Colador
¿Cómo se prepara?
- Cuece la calabaza hasta que esté blanda y hazla puré con la batidora de mano.
- Mientras tanto, prepara café con tu Moccamaster.
- Utiliza el colador para separar el jugo del puré de calabaza.
- Calienta la leche y añade el jugo de calabaza, junto con una cucharadita de extracto de vainilla y la especia de calabaza.
- Vierte la mezcla en un vaso grande, añade el café y corona con nata montada y un poco de canela en polvo. ¡A disfrutar!
Café con naranja y canela
¿Quiere preparar un café otoñal en un santiamén? ¡Entonces esta receta es para usted! Ingredientes:
- Café
- Nuez moscada
- Canela
- Naranja
- Naranja seca
- Miel
¿Cómo se prepara?
- Ralla la nuez moscada y la piel de naranja sobre el café en el portafiltros y mézclalo
- Añade la rama de canela y la naranja seca en el portafiltros y deja que tu Moccamaster haga el resto
- Mientras tanto, exprime la naranja y añade miel al borde de tu taza de café. A continuación, vierte el café y añade unas gotas de zumo de naranja para darle un toque fresco a este café otoñal.
Tiramisú rápido
Todos sabemos lo ajetreados que son los días festivos, por lo que este tiramisú rápido es la receta ideal para ti. Está delicioso y se prepara en un santiamén. ¿Qué necesitas?
- Café frío
- Licor de café
- Bizcochos de soletilla
- Mascarpone
- Azúcar glas
- Bocaditos de brownie
- Cacao en polvo
¿Cómo se prepara?
- Añade el licor de café al café frío y mezcla una parte con el mascarpone. Añade también el azúcar glas y mezcla hasta obtener una masa homogénea.
- Moja los bizcochos de soletilla en el café y colócalos en un vaso. A continuación, añade la mezcla de mascarpone y cubre con los trocitos de brownie. Repite este proceso hasta que el vaso esté lleno.
- Termina la capa con el mascarpone y espolvorea con cacao en polvo. ¡Acompaña con una taza de café recién hecho y sirve!
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Café con especias
¿Café con el sabor de la galleta más invernal? ¡Es muy fácil de preparar! ¿Qué necesitas?
- Café con tu Moccamaster
- Leche
- Extracto de vainilla
- Especias para galletas de especias
- Azúcar
- Nata montada
- Galletas de especias
¿Cómo se prepara?
- Prepara café con tu Moccamaster. Mientras tanto, hierve la leche y añade el extracto de vainilla, el azúcar y las especias para galletas Speculaas.
- Sirve el café en un vaso o una taza grande y añade la mezcla de leche caliente.
- Corónalo con nata montada y galletas Speculaas picadas finamente. ¡A disfrutar!
Tenemos curiosidad, ¿qué receta elige para estos días fríos?
